採用情報

和を尊び、人を尊ぶ
生涯現役を貫ける会社として
あなたの人生と共にありたい

井の庄はお客様が途切れない忙しい店。けれど、“忙しい”=“やりがい”になります。
一緒に、最高の「おいしい」を作りませんか。

井の庄について

“人を大事にする”会社だから、長く働くスタッフがたくさんいます。

ラーメン屋は人の入れ替わりが激しいイメージがありますが、井の庄には10年以上働いているスタッフが大勢います。

社員、バイト、ベテラン、新人と立場はいろいろですが、皆同列。すべてのスタッフに「働いていただいている」という気持ちで接するのが井の庄流です。ですから、ベテランスタッフが新人さんに偉そうにすることはありません。

また、井の庄で働く以上は、人生の最後まで安心して仕事をしていただける職場でありたい、そのためには家族も大事にしてほしいという思いがあります。

ですから、社員であっても運動会や授業参観などのイベントには必ず参加できるよう、お互い思いやりを持ってシフトを回しています。

家族と思い出作りができるよう、毎年5日間の連休取得も推奨しているんですよ。

井の庄は女性スタッフも多いため、女性の意見を積極的に取り入れ、女性が安心して気持ちよく働ける環境づくりにも取り組んでいます。

未経験大歓迎、学生さんやフリーター、子育てがひと段落した主婦の方も活躍できる職場です。

食べることが好きな方、楽しく働きたい方からのご応募をお待ちしています。

先輩の声

元気なスタッフが集まる職場、声を出してがむしゃらに働くのが楽しい

類さん(勤務7年目、社員)

7年前にアルバイトを探して見ていた求人情報誌で、一番時給が高かったラーメン屋に応募しました。それが井の庄です。即採用され、バイトから準社員を経て社員になりました。

井の庄はエネルギッシュな人が働きやすい職場。体育会系の僕は、声を出して元気に働けるこの仕事が向いているので、毎日が本当に楽しいです。

7年働いているのは、仕事が楽しいはもちろん、社長の人柄が魅力的だからです。いずれ独立したいという思いを社長に相談したところ、そのときは応援すると言っていただけました。常に気にかけてもらえているのも感じられるので、心強いですね。

井の庄は、濃い、旨い、どっしりしたラーメン。僕らスタッフもラーメンの味のごとく、がむしゃらに仕事をしています。元気が取り柄な人なら、きっと楽しく働けるはずです。

類さん(勤務7年目、社員)

初めて出会った“仕事で尊敬できる人”が店長。
店長の接客を受け継ぎ、伝えたい

名古屋静香さん(勤務10年目、社員)

10年ほど前にバイトで入り、今は正社員です。お客様から「おいしかった」と言っていただけると嬉しいですし、常連さんとのおしゃべりも楽しみ。外でお会いした時も手を振ってくださるんですよ。

私が入社してすぐに出会った初代店長は、仕事で初めて尊敬できると感じた方でした。常にお客様のことを見ていて、細かい気遣いができ、ありがとうございましたという言葉も使い分け、どんなに忙しくても笑顔。「店長のようになりたい」と、今でも背中を追っていますし、店長の接客を受け継ぎ、伝えていきたいと思っています。

行列ができる店なので、忙しそうに見えて応募に気が引けるかもしれませんが、時間があっという間に過ぎますし、やりがいも感じられます。学べることの多い職場で、一緒にステップアップしましょう。

名古屋静香さん(勤務10年目、社員)

さまざまな経験が自信になった、 経営者目線で自分のアイデアを試せる店長の仕事

山田智宏さん 練馬店店長(入社13年目、社員)

フリーターだった時にバイトとして入り、2年後に社員になりました。現在は練馬店の店長として勤務しています。

どうすればお店がよくなるかを自分で考え実行するのが、井の庄の店長の仕事。経営者目線を求められます。社員やバイトはプレイヤーですが、店長は監督兼プレイヤーです。大変ですが自由度が高く、自分のアイデアを試せるのでとてもやりがいがあります。いろいろな経験を積ませてもらえるので、将来独立をするときも自信を持ってやっていけそうです。

井の庄は従業員を経験不問で採用しており、働いたことがない学生の方でも大丈夫。社会に出る上で必要な知識が得られます。忙しいので大変なこともありますが、やりがいを感じながら勉強できるはず。わからないのが当たり前で仕事やマナーを教えますので、安心して応募してください。

山田智宏さん 練馬店店長(入社13年目、社員)

募集要項

全5店舗で平日も1日1000人以上が来店するラーメン店井の庄グループ。時短営業の現在も業績好調です。ネット注文の人気ランキングでも上位と旨辛ラーメンとしての知名度は常にトップクラスです。人気メニュー「辛辛魚らーめん」はカップ麺にもなり人気者が食べ、一躍有名店の仲間入りを果たしました。それをブームで終わらせず業績を伸ばし続けている事実こそ実力の証です。

人気店ゆえに、仕事が忙しい瞬間はもちろんあります。それでも働くスタッフの間に不満がないのと定着率が高い理由は、会社に大切にされているのがわかっているからかもしれません。長時間労働に疲れた方、安定した給料を稼ぎたい方、気づけばバイトの穴埋めが仕事になってる方、仕込みを延々とやる毎日に疲れた方…是非お待ちしております!

■昇給年2回!賞与も年2回!
頑張った分だけ還元されます。昇給は年2回で半年毎に5000円以上昇給します(つまり5年で5万円、10年で10万円の昇給!)。これまで賞与が出なかった年はなく業績は安定しています。時短勤務の現在は残業時間もゼロです。通常時も月10~20時間ほどで無理なく働くことができます。

■未経験者大歓迎!
最初に研修を受けてから店舗での業務に入るので、未経験でも大丈夫。本部でも店舗でもしっかりとフォローする体制になっているので「働くぞ!」という気持ちがあればその分だけ成長できる環境です。頑張ればアルバイト→準社員→正社員と着実にステップアップ!

■未経験者大歓迎!
最初に研修を受けてから店舗での業務に入るので、未経験でも大丈夫。本部でも店舗でもしっかりとフォローする体制になっているので「働くぞ!」という気持ちがあればその分だけ成長できる環境です。頑張ればアルバイト→準社員→正社員と着実にステップアップ!

■あなたの頑張りを正当に評価!
成果や努力をしっかりと評価します。ラーメン作りなどの業務や接客を始め、売上やスタッフの成長・育成などを総合的に評価する評価制度がしっかりしているから、店長になってお店を盛り立てていけば年4回のインセンティブで年収アップも十分に実現可能!仕事のモチベーションにつながるはずです。ラーメンが好きな方、一緒に会社を盛り上げていってくれる方、ぜひ一緒に働きましょう!

◆即高収入と安定的な昇給を求めている方
◆手に職をつけたい方
◆人気店の味の秘密を知りたい方
◆将来は独立も視野に働きたい方
◆前職が販売、事務、営業、ドライバーなど異業種からの転職も大歓迎!
◆海外の方にも人気!英語や中国語が活かせる場面もあり

職種 地域TOPクラスの高時給で大量採用!!
動きやすい広い厨房&空調完備で快適☆
接客・調理補助→他スープ作り、麺上げ等 【[社]も募集中】月給27万円~ 賞与あり
実働8h・月6~7日休 昇給毎回5,000円上
給与 時給1,150円~1,350円(22時以降は時給1,438~1,688円)
★まかない無料!交通費全額支給
勤務時間 10:00~24:00(シフトは融通利きます)
週2日、1日3h~OK
週5~6日のフルタイムも大歓迎です!
対象となる方・資格 フリーターさん大歓迎!WワークもOK
主婦(夫)さんの扶養控除内の勤務もOK
勤務地 麺処 井の庄
勤務期間 最低勤務期間 …… 3ヶ月以上
最低勤務日数 …… 週2日
最低勤務時間 …… 1日3時間
休日・休暇 シフト制 ※休みは相談に応じます!!
シフト詳細 シフトサイクル …… 1ヵ月
シフト提出期限 …… シフト開始の15日前
シフト確定時期 …… シフト開始の7日前 シフトはあなたの都合を極力考慮します!詳しくは面接にてお気軽にお問い合わせ下さい♪
採用予定人数 6~10名
【ガッツリ勤務大歓迎!】
★アルバイト・社員それぞれ大・大・大募集!高待遇(時給1,150円以上)でお迎えします!
★同期入社多数で安心スタートをお約束!
★SNSでも話題の「辛辛魚」監修の人気ラーメン店。
★バイトデビューも応援!
交通費詳細 交通費支給有無 …… あり
規定 …… 全額支給
待遇・福利厚生 昇給年2、社会保険完備、交通費全額支給、まかない無料、社員登用あり
※研修あり [A]100h/時給1,050円~ [社]3ヶ月/月給25万円~

■応募フォーム

◆募集中の店舗 麺処 井の庄 (石神井公園) ・ 濃菜麺 井の庄 (練馬) ・ INOSHOW (保谷) ・ 濃菜麺 井の庄 (荻窪) ・ 光が丘 井の庄 (光が丘)

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